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发布时间:2022-05-01 06:06:23
绿豆芽是夏季最能清热解暑的家常菜,由于方便简单好做好吃,特受主妇们的欢迎。一盘绿豆芽成本不到2元,加几滴香醋翻炒出来,马上变得全家老少皆宜的欢迎菜。
但是,经常这样的炒法也有吃腻的时候,要是换种做法,比喻加一些肉丝或者凉拌也是不错的搭配。
今天我推荐的这种做法,太家常了。搭配的食材,想必每个家庭的冰箱都会有的,随时都能拿出几个出来,那就是鸡蛋。炒绿豆芽加点鸡蛋在里面,不仅味道鲜美,而且营养更丰富,最最重要的是,是懒人菜、快手菜、简单菜,就是厨房新手也是可以分分钟钟做出来滴。
<呼和浩特专看癫痫医院p style="text-align: center">豆芽炒鸡蛋
主料:200克、鸡蛋2个
辅料:植物油、盐、青红辣椒
豆芽的做法
1、把绿豆芽清洗几次沥干水分,青红辣椒洗净切丝,鸡蛋打散,搅拌均匀
<癫痫病治疗专家p>2、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成形状捞起3、再次热锅凉油,油热8成辣椒丝翻炒均匀,加绿豆芽翻炒均匀
4、加盐翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即可
豆芽炒鸡蛋做法小贴士
1、绿豆芽不可久炒,断生即可
2、鸡蛋最好加盐之后放进去,因为鸡蛋比较吸盐
美食城网站小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两中医可以治疗癫痫病吗者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
关键词:
大豆、鸡蛋、牛奶是三大变态反应源
据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%―7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发...