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发布时间:2022-05-01 06:06:25 来源:一个月菜谱
肥瘦比2:8的牛绞肉加入汉堡排调味料搅拌到有点黏稠性。伍斯特酱跟美奶滋是牛肉堡的秘密武器(可以用梅林辣酱油或A1牛排酱代替)
锅中放油小火炒软切成细末的洋葱跟红萝卜(洋葱红萝卜要切细,这样才不会影响牛肉堡的口感)
将步骤2炒软的洋葱末,红萝卜末跟调味好的牛绞肉搅拌均匀。
汉堡排牛绞肉捏成厚度约一公分的圆盘形状用汉堡包夹住,在放入生菜,洋葱,小黄瓜,起司等喜欢的配料做成属于自己风格的牛肉堡。抹上花生酱也很美味哟。