土耳其薄饼的做法_土耳其薄饼怎么做_土耳其薄饼的家常做法_劳从灵【心食谱】

300克，特细1茶匙，盐1茶匙，水150毫升，1个，30克，融化，鸡蛋清2个，打匀，2汤匙

1.预热烤箱至200摄氏度。

2.在一个大的碗里，放入面粉、糖和盐一起混匀。然后加水，1个蛋清和融化了呼和浩特癫痫病看好的医院的黄油，搅拌直到充分混合直至变硬。然后用手将面团揉到光滑，有韧性，约5分钟。

3.将面团分为10块，呈小球状，放于撒有面粉的板上。用擀面棍将每个球擀平，直到很薄。将生的薄饼排放在没有油的烤盘上，表面刷上搅打过的蛋清，再撒上芝麻。

4.烤盘放入预热烤箱中烤10至12分钟，或饼的表面变成金黄色。