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发布时间：2022-05-01 06:06:31 来源:一个月菜谱
主料：，雪山，
辅料：葱节，，姜，川盐
1)猪肘刮洗干净，顺骨缝划切长春哪个医院治疗癫痫一刀；
2)放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；
3)放入垫有猪骨的砂锅内，放入煮肉原汤；
4)放入大量葱节，姜，绍酒在旺火上烧开；
5)雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严；
6)然后移到微火上煨炖约3小时，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止；
7)吃时放川盐连汤带豆舀入碗中；
8)也可蘸酱油味汁吃
