毛血旺的做法_毛血旺怎么做_毛血旺的家常做法_食尚晓厨娘【心食谱】

一盒，一盒，丝150克，150克，毛肚片200克，50克，长50克，一把，末，蒜末，盐，，，麻块，川帮掌门，，粒，段，，，葱，蒜，

1.将黄豆钟，捞出菜装盘，倒掉汤

2.另起锅在倒入少许植物油，放入豆瓣酱、麻辣块炒出香味后到2汤勺温水，放入5ml鸡精、1茶勺川帮掌门、花椒油、水开后放入毛肚、百叶、午餐肉片煮两分钟左右，放人少许淀粉勾芡

3.将煮好的毛肚、午餐肉、百叶撒入已经盛好海带、金针菇和豆芽的盘子上面。撒入一把香葱末和蒜末。另起锅在倒入少许植物油放入麻椒粒炸一下，（此时的油温不易过高，否则麻椒就炸糊了）然后倒入川椒段炸一下即可。将炸好的辣椒油倒入盘子中，撒上香菜、芝麻即可