牛肉干的做法_牛肉干的家常做法_牛肉干怎么做_

1.新鲜牛肉洗干净切成约1.5厘米见方的小块

2.将所有调味料放入小碗加热，煮约5分钟搅拌均匀离火纳凉备用

3.酱汁凉后倒入牛肉里混合均匀，放冰箱腌1小时以上或更长时间让牛肉充分入味

癫痫病南宁哪里看好"fwb">4.腌好的牛肉放面包机桶里，按程序“19”烘烤/炖煮（深色），煮30分钟，中途可用筷子翻一下牛肉，让牛肉受热均匀

5.哈尔滨癫痫到哪家医院好>程序“19”结束后，把面包桶拿出，把汤汁过滤掉或用筛把汤汁过干净，这样到后面翻炒时就容易炒干；

6.面包桶放回面包机，按程序“18”翻炒约45分钟或更长时间（视自己喜欢的牛肉软硬程度而定），喜欢芝麻、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉。。。可以在差不多好的时候加入一起翻炒，炒到牛肉干爽软硬适中自己喜欢的程度就可结束翻炒程序，凉后吃会更有嚼劲