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发布时间:2022-05-01 06:06:38 来源:一个月菜谱
1.牛肉洗净,并切成小粒
2.切好的牛肉用生粉,料酒,胡椒粉腌制15分钟
3.彩椒,紫洋葱,生姜,干红椒洗净,并切碎
4.炒锅热油,放入切好的生姜碎和干红椒
5.放入切好的紫洋葱炒出香味
6.倒入腌制好的牛肉粒,翻炒
7.倒入料酒,蚝油以及生抽
8.继续放入裨县豆瓣酱,煸炒出红油
9.再放入切好的彩椒块,大火快速翻炒均匀
10.最后盛盘出锅,即可享用