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发布时间:2022-05-01 06:06:39
红枣糕,红枣
香甜红枣糕的简介:
红枣能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。这款香甜的红枣糖糕肯定适合你。
香甜红枣糕的食材:
主料:面粉300g 红枣300g 辅料:酵母5g
香甜红枣糕的做法图解步骤:
1. 红枣洗净,去核。
2.放锅中慢慢煮,水不能放的太多,要注意适量。
3. 煮到红枣软烂了,加红糖一起熬;
稍稍冷却后,捣成泥待用。
4.容器中放面粉,大约是红枣泥的三四倍多;
加酵母混合;
加枣泥,一起揉面至成团。
5.醒面一个半小时。
6.将醒好的面团再次揉一会。
7.蒸锅中放好屉布,将面团放入,屉布覆盖住面团; 蒸20几分钟。
8.取出,稍稍凉一会,切块。
小贴士:
煮红枣的时候,水不能太多。
蒸的时候时间要适当对一点,因为是大面团蒸。
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