冰皮草莓的做法_冰皮草莓的家常做法_冰皮草莓怎么做_

1.牛肉洗净切块，同姜片和冷水一起入锅，焯水后捞出

2.炒锅放入油爆香姜片和大蒜

3.下牛腩翻炒至牛腩变色

4.<西宁那家医院看癫痫好/span>加入黄豆酱和冰糖继续翻炒至冰糖熔化

5.加入酱油和料酒，翻炒牛腩，此时能闻到牛肉和酒的香味

6.把炒香的牛腩转入瓦煲，加入清水，烧开后转小火焖1个半小时，最后加入少许盐调味即可

7.把500克面粉和5个鸡蛋以及2克盐一起混合，揉匀

8.把步骤7揉匀的面团用保鲜膜包裹，松弛20分钟

9.用面团分块，用压面机将面团放入压面口，反复多次把面团压至光滑状

10.面片用面条机压至自己所需的厚度，最后把面片用压面机压出所喜欢形状的面条

11.做这次的牛肉面只需要200克，其余的面条放在保鲜盒里，冰箱冷冻保存，需要时不用解冻直接取出使用

12.兰州好的癫痫中医院span>锅中放入适量水，水煮沸后加入一汤匙食盐和少许花生油，再下面条，煮熟捞起放在碗里

13.将青菜烫熟，放在面碗里

14.加入牛腩块和炖牛腩的汤汁，这碗牛肉面因为纯粹的牛肉汤和面条的劲道，更令人回味无穷