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发布时间:2022-05-01 06:06:40
香蕉葡萄干果酱
香蕉,葡萄干果酱
主料:
香蕉(去皮)250克、白糖100克、柠檬半个、葡萄干50克
香蕉葡萄干果酱的做法步骤:
1. 香蕉切成小丁备用
2. 将香蕉与糖、柠檬挤汁一起放入锅中,加入适量水,煮开后捞出表面的气泡与浮物,不停地搅拌,防止粘锅
3. 葡萄干洗净,在果酱开始变得有点浓稠的时候,放入葡萄干,小火继续烹煮,直到葡萄干软化,果酱浓稠,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣
小贴士:
1、香蕉尽量选成熟一些的,口感会比较好;
2、葡萄干也可以洗净以后稍微浸泡一会儿。
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