【红烧草鱼】红烧草鱼的做法_红烧草鱼怎么做

春分时节，万物复苏，能量新生。各地白昼与黑夜等长，是一年当中阴阳平衡的开始，也是运用“自然疗愈力美味”，好好犒赏自己的重要时机哦。呼吸着春的清甜，跟着优谜酱一起美美的吃起来吧(*/ω＼*)

Part1:日常食材

春天里，所有的植物都长出来绿色新鲜的嫩芽，香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等等随着气温的回升，一一都破土而出。她们翘首以盼的期盼着，朝气蓬勃的生长着，仿佛是在向人们热情的招手微笑。等着着你的垂青宠爱，收纳这来自大自然的美丽馈赠。

香椿

钻出紫红色的嫩芽，在枝头上慢慢舒展开嫩叶，稍稍长上一阵子，就成了菜场上的时鲜货。

推荐菜谱：香椿苗豆皮卷

做法：

黄豆芽

常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。

推荐菜谱：黄豆芽炒卤豆干

做法：

藜蒿

用野藜蒿炒腊肉，味道浓浓的，清甜中略带一丝苦，让人回味无穷。

推荐菜谱：藜蒿炒腊肉

做法：

荠菜

吃荠菜最好的时节应是春分前后，这个时候的荠菜，通体嫩绿，嫩得简直能拧出水来。

推荐菜谱：荠菜豆腐汤

做法：

芹菜

春天里的芹菜含铁量最高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的明智之选哦。

推荐菜谱：芹菜炒肉丝

做法：

Part2:春分进补

适合多吃养肝的甘甜食材，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。泡菊花茶、薄荷水喝，也能起到清除肝热的作用哦。

健脾胃山药

山药既能补气，又能养阴，最适合春天多变的天气了。

推荐菜谱：山药薏米粥

做法：

开胃春笋

春笋肥厚爽口，被称为春天“素食尝鲜第一品”。

推荐菜谱：春笋红烧肉

做法：

强肾补阳气韭菜

春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。

推荐菜谱：韭菜苔炒鸡蛋

做法：http://www.haodou.com/recipe/233924

Part3:预防靠养

春分季节人体的血液和激素活动处于高峰期，但是春天多变的气候又会使得体内失衡，又发一系列疾病，预防他们的进攻还是得提早做好养护准备。

春困

春困不能单纯依靠多睡觉来解决，过度睡眠反而会使大脑皮层处于抑制状态，从而让你“越睡越困”。可以多吃含有维生素B族的食品，如大豆、花生、火腿、黑米、菠菜等，唤醒你的瞌睡哦。

推荐菜谱：姜汁菠菜卷

做法：

过敏

春暖花开的时候，空气中的花粉、灰尘、细菌随着阵阵春风到处飘扬，过敏体质的人最容易在这个时候爆发过敏危机。“吃春”的首选，春分节气乍暖还寒，人容易感冒，蜂蜜中多重矿物质维生素，可以增强人体免疫力。

推荐菜谱：蜂蜜水

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咳嗽

民间的土偏方，是对付咳嗽的好方法。

推荐菜谱：紫山药百合糯米粥

做法：

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