现代爱情诗歌大全彼此的心

1. 将牛奶、干酵母、紫薯泥混合均匀，加入面粉揉成光滑绵柔的面团， 放入盆里，蒙上保鲜膜，发酵（南瓜面团同上）；

2. 眼睛、嘴巴：黑木耳泡发，用吸管按压出圆形眼睛、月牙状嘴巴；

3. 面团发酵至两倍大、取出，反复揉成光滑面团，至气体排出，如沾手可放少许面粉；

4. 将南瓜面团擀成圆饼状，厚1.5cm；

5. 均匀切成8块；

6. 揉圆、按扁、擀成边薄中间厚的圆皮，包上豆沙馅成豆沙包，微微按扁；

小贴士：

 1. 各种面粉、南瓜泥、紫薯泥的吸水量不同，可适当调整用量； 

2. 牛奶或水温热32℃，可加快发面速度，将手指放于牛奶中，感到温热即可，过热，无法发酵；

3. 眼睛、嘴巴、脸部、腿部、耳朵等连接的位置，要蘸一点点水粘合；

4. 剂子揉圆后，一定要盖上湿布，否则剂子在放置过程中会变干； 

5. 屉布要用两层，过水，挤去少许水分，感觉湿湿的，成品就不会沾底啦；

6. 整形后的成品不必进行二次发酵，因为在整形过程中，已经发酵成功；

7. 萌宝的制作方法参考博文：笨笨猪碎碎念：孩子们最爱的“萌宝”是如何做成的；

8. 发面等方法参考博文：笨笨猪碎碎念：做好发面面食的关键：选面、和面、揉面、发面。