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发布时间:2022-05-01 06:06:47
1.
准备好烤盘,铺上油纸备用
2.
a材料中的蛋黄和细砂糖混合,再慢慢加入用小火加热到40度的蜂蜜倒入
3.
用电动打蛋器搅拌到蛋黄发白,滴落的蛋黄不会马上消失
癫痫病的症状及治疗有哪些ss="fwb">4.
b材料中的鸡蛋白分三次加入细砂糖打发
5.
打发至呈现小弯勾的状态
6.
取1/2的打发好的蛋白倒进蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌匀
7.
将1/2的低筋面粉过筛进第6步混合好的蛋糊中搅拌均匀
8.
再将第7步混合好的糊倒进余下的鸡蛋白中,用橡皮刮刀拌匀
9.
d材料倒进小锅中,以中火加热至快要沸腾后离火,缓缓的加入第8步的蛋糊中,拌匀
10.
将拌好的蛋糕糊倒进铺有油纸的烤盘中,用刮刀刮平蛋糕糊的表面
11.
放进预热好的180度的烤箱中烘烤13分钟
12.
烤好后将蛋糕取出,放在烤网上晾凉
13.
晾凉的蛋糕体翻面,将动物性淡奶油加糖粉打至8分发,均匀的涂抹在蛋糕体上
14.
再铺上芒果粒
15.
将蛋糕体卷起
16.
卷好的蛋糕体放冰箱冷藏即可