吃不够的粉丝赛螃蟹做法

主料:

五花肉（一小份）、杏鲍菇（2只）、姜蒜盐味精鸡精花椒（适量）

做法步骤：

1、准备食材，五花肉选瘦一点的，卤好备用。肉和杏鲍菇都可以根据自己家里人的数量适量增减。

2、食材切成丁备用。

3、坐锅烧油，油温要够，油也要多一点。

4、下杏鲍菇丁。

5、炒炸至杏鲍菇丁表面微黄。

6、捞起备用。

7、锅内留少许油放入姜花椒蒜粒爆香。

8、接着放入卤肉丁。

9、辣椒段。

10、下刚炸好的杏鲍菇丁。

11、翻炒均匀，放入鸡精味精盐调味起锅。

12、可以上桌罗！香香的。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、哪种癫痫不影响智力润燥等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；