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发布时间:2022-05-01 06:06:57
1.
食材:蒜薹、板筋肉和蒜头。
2.
将蒜薹用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段。
3.
将板筋肉洗净,加入调味鸡汁、生粉和砂糖拌匀,腌制30分钟。
4.
热油锅,爆香蒜末。
5.
放入蒜薹。
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加入适量的清水。
7.
盖锅盖,大火焖煮3分钟。
8.
铲起。
9.
洗锅,倒入适量的橄榄油。
10.
放入腌制好的板筋肉,煸炒一会,倒入适量的清水。
11.
盖锅盖,焖煮出味至肉熟。
12.
揭盖,将蒜薹回锅,炒匀,即可关火。
13.
盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……