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香蕉核桃马芬的做法(早餐菜谱)

香蕉核桃马芬

低筋面粉100g、熟透的香蕉1根、全蛋1个、细砂糖40g、玉米油80g、牛奶30g、泡打粉1/2t、小苏打1/4t、核桃碎30g

烤温:185度、上下火、中层、25至30分钟

做法:

1.香蕉用叉子压成香蕉泥;

2.全蛋中加入细砂糖;

3.用打蛋器搅打均匀;

4.用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油;

5.用打蛋器再次搅打均匀;

6.倒入牛奶;

7.搅打均匀;

8.加入香蕉泥;

9.高粉、低粉、泡打粉和小苏打一太原看癫痫最好的医院同筛入;

10.用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊;

11.蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可;

12.撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右。

爱心小贴士:

1.该款马芬要用熟透的香蕉,才能散发出浓郁的香味;

2.玉米油可以用其他无色无味的植物油代替;

3.该款马芬室温放置一天之后,是最佳的品味时间。

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