半片鸭炖土豆的做法_半片鸭炖土豆的家常做法_半片鸭炖土豆怎么做_

1.选瘦肉一块洗净晾干水。

2.将瘦肉切成小丁后，放入料理机，加入盐，胡椒粉，辣椒粉、生粉、白糖。

<癫痫到底能不能治疗呢span class="fwb">3.用料理机打成肉末。

4.再拿刀剁细一点后放入大碗中，加入料酒，酱油，鱼露搅匀后，再一边一个方向搅拌一边加入少量的水，搅至肉质蓬松

5.铺一块锡纸（大小和烤盘相等），抹上一层油，加入拌好的瘦肉。

6.用筷子拨平后，加盖一层和锡纸相当的保鲜膜。擀平。

7.移入烤盘中。揭掉保鲜膜。移入预热180度的烤箱，上火180度，下火150度烤约8-10分钟。表面刷上蜂蜜水后再翻另一面继续烤约8-10分钟。