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《人月圆·重冈已隔红尘断》原文|译文|赏析

1. 将所有的主食材准备好。

2. 大米淘洗干净,加入煮沸的开水,浸泡十分钟。

3. 十分钟后将浸泡大米的水倒掉,大米备用。

4. 预热膳魔师焖烧罐。将煮沸的开水倒入到焖烧罐中,盖上盖子焖五分钟。

5. 预约的时候就可以进行下一步:锅内放少许花生油,先放入腊肠,煸出油来。

6. 放入葱段和生姜丝,翻炒出香味儿。

7. 放入青豆和胡萝卜粒,中火翻炒。

8. 放入浸泡好的大米。

9. 调入盐。

10. 调入一茶匙生抽和少许老抽上色,翻炒均匀。

11. 把预热焖烧罐的水倒掉。

12. 立刻将板栗和炒好的大米用勺子舀入到膳魔师焖烧罐中。

13. 注入刚烧开的水,水的用量要自行把握好。

14. 焖烧2个小时,开盖后热气腾腾。

15. 撒上一点葱花,趁热吃吧。

16. 好香。

17. 一个人的量绰绰有余。

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