您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:07:03
1. 虾仁洗净
2. 剔除虾线: 将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线。轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断。洗净的虾仁倒入少量料酒、加一点盐、黑胡椒、腌制一刻钟
3. 此时将彩椒切成小块芦笋斜切成小段(留两根做装饰)
4. 火龙果对半切,不要破坏火龙果皮的样子,皮留着备用一半火龙果肉切成方块,一半的火龙果挖球做装饰
5. 锅中放油,放入蔬菜翻炒片刻,加入虾仁,加入适量盐、糖、味精炒熟最后放入火龙果肉炒熟
6. 最后一部,摆盘火龙果皮里面装满,剩下的装在盘子里芦笋和火龙果球做装饰