猪红羹的做法_猪红羹的家常做法_猪红羹怎么做_

 　　花卷面包

花卷面包，花卷

　　主料：

　　高筋面粉400g、鸡蛋1个、酵母4g、白糖20g、牛奶150g、黄油30g、盐4g

　　花卷面包的做法步骤：

　　1. 准备材料

　　2. 除了黄油其他材料全部搅拌一个，到酵母要事先用水溶解静止 5分钟后倒进材料中进行搅拌均匀

　　3. 揉粘好后备用

　　4. 在放进黄油

　　5. 搅拌均匀

　　6. 搅拌到有薄膜的状态就行了

　　7. 之后就静止发酵至少一个小时以上

　　8. 发酵到你用手弄到面团里不会收缩就好啦

　　9. 发酵好后进行醒面，揉粘

　　10. 揉好后分成几个小团子

　　11. 每个团子都擀成一个长方形条状

　　12. 把擀好的面折叠起来

　　13. 扭转一下

　　14. 稍微搓长一点

　　15. 面条交叉

　　16. 交叉后，另一个边穿进中心口中

　　17. 而另外一条面条要与穿过中心点的面条粘接起来

　　18. 把接节口放在底下就行了

　　19. 之后全部弄好放在一个温暖再次发酵

　　20. 发酵好后每一个都要擦上蛋液

　　21. 撒上白芝麻

　　22. 接着放进烤箱180°20-25分钟根据自家的烤箱温度来调制

　　23. 烤好后放凉后就可以吃了

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