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发布时间：2022-05-01 06:07:04
1.先把酵母和糖放入温水搅拌均匀 放置10分钟左右 ，面粉加盐 倒入融化黄油 揉至无干粉。
2.面板撒上面粉 将面团揉10分钟左右
3.容器内抹油和面团表面抹油 保鲜膜封起放置温暖潮湿处发酵两倍大 （比较懒没把盆弄干净 哈哈）
4.发酵后面团揉一会分成6份 揉圆
5.揉圆按扁后放入烤盘 第二次发酵40分钟 记得底部一定多撒些面粉 不然会粘
7.冷藏可保存5天左右 冷冻1-2一个月都可以
8.荷兰酱：（忘了拍图）先将黄油融化放置冷却 只需要表面黄色液体 底下白色沉淀物不需要
9.用一小锅烧开水 取奶锅放置小锅上不要碰到水 隔水加热 奶锅加入蛋黄加柠檬汁 打蛋器搅拌均匀 一点点加入黄油打至浓稠状态 最后加盐和黑胡椒调味 觉得稠可以加点水打一会 不要太稀
10.水波蛋：取一深锅 锅内加点盐和白醋，鸡蛋打入碗中，水烧开关火用筷子搅拌水成漩涡状态 ，碗口贴紧漩涡滑入鸡蛋 等三分钟左右捞起
11.底下放玛芬 火腿和芝麻菜 （可搭配培根 菠菜等 随各人喜好） 小心放上水波蛋 表面淋一层荷兰酱。