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发布时间:2022-05-01 06:07:04
脆皮,韭菜饺
“这个脆皮饺子不是煎的哦,是烤的。 相比用煎的,省时舒服很多,不用站在灶台前,忍受着高温,还得手忙脚乱的翻面,一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~ 烤制出来的饺子口感也非常好,表皮香脆,肉馅多汁,沾着辣酱很美味呢~~”
主料猪肉馅 (适量) 韭菜 (适量) 饺子皮 (适量) 调料姜末 (适量) 胡椒粉 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 辣椒酱 (适量) 厨具电烤箱
主料准备好
韭菜洗净,切沫
取一个大点的碗,将韭菜沫与肉馅一起拌匀
加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀
取一片饺子皮,上面均匀的铺上肉馅
直接对折,捏紧周边
将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油,放入烤箱,预热200度,烤15分钟即可
沾着辣酱吃,很美味哟
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