焦糖核桃柠檬蛋糕的做法_焦糖核桃柠檬蛋糕的家常做法_焦糖核桃柠檬蛋糕怎么做_

主料：低粉100g鸡蛋120g糖60g黄油105g柠檬皮6g

辅料：核桃仁30g糖30g水6g麦芽糖10g 

做法：

黄油软化后，打发至颜色变浅。

加入糖打发至体积变大。

分次加入蛋液，打发均匀。 

4.加入柠檬皮。

5.筛入低粉，搅拌至面糊变光滑。

6.烤箱170度预热，癫痫怎么才能彻底治愈时间高为25分钟，将核桃仁掰碎，放入烤箱顶层，利用预热时间将核桃烤香。

7.将面糊装入裱花袋中。

8.挤入6连模具中，份量正好刚刚挤完。 放入烤箱中，烘烤8分钟后取出，用小刀在每个蛋糕表面上割一条口子。再放癫痫常用的治疗方法回烤箱，直至时间结束。

9.糖里加入水，熬成焦糖状，放入核桃仁后，拌入麦芽糖。 

小贴士

1.蛋液一定要分次、少量的加，加一次打发均匀了再加，否则容易造成油水分 离的现象。乌鲁木齐看癫痫哪家好p>

2.如果出现了油水分离，可加少量的配方内的低粉，搅拌至油水分离的情况减轻。

3.核桃仁可以切碎些，焦糖液多一些，就可以形成液体往下流的效果。如果糖液少，放在蛋糕上就是点缀的效果。