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【互动】吐槽最抠门中秋福利,你敢不敢?好好生活

  原材料:

  鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。

  调味料:<程:

  1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3小时后可用)。姜切片、葱切长段。

  2、烧锅下油,放入鸡腿菇,加盐炒熟至香浓,倒出待用。

  3、锅内加油少许,下姜片、咸猪肉煸炒至干香时,调入味精、白糖、投入鸡腿菇、葱段,翻炒数次,用湿生粉勾芡,淋入麻油即成。

 

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