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发布时间:2022-05-01 06:07:14 来源:一个月菜谱
1.
丝瓜洗干净刮去皮,切成片
2.
五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用
3.
锅里放少许油,油热后下肉片翻炒,加少许醋和生抽,下入葱姜
4.
加入丝瓜片翻炒,加盐,不断翻炒丝瓜,直到丝瓜半透明断生
5.
加入两碗开水,大火烧开,等汤水沸腾后,加入打散的蛋液
6.
最后加入一大勺海胆黄搅拌均匀,加入几滴香油即可出锅