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发布时间:2022-05-01 06:07:14 来源:一个月菜谱
1.柠檬和柚子皮用盐粒清洗干净
2.把清洗干净的柚子皮削去白肉(有点考验刀工,必须耐心,如果给小孩喝的话尽量削去白肉,多了会苦)
3.削好的柚子皮放温水里泡20分钟
4.等待泡柚子皮的时候,柠檬切片
5.泡好的柚子皮再次清洗切丝
6.锅里放清水和冰糖
7.水开后放入柚子皮和切好的柠檬片
8.待柚子皮煮成半透明质加柚子肉,大火煮开后调成小火煮一小时,偶尔搅拌下下。待煮好后凉温加入蜂蜜搅拌均匀,入密封性瓶子。