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发布时间：2022-05-01 06:07:14 来源:一个月菜谱
1.准备好所需食材
2.将主料除黄油外倒入搅拌桶内，揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油
3.继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜，收圆进行基础发酵
4.基本发酵至两倍以上大小，分成同样大小的剂子，滚圆松弛十分钟
5.整形好的面包坯子，外边滚上一层干粉，放在铺了油纸的烤盘内，面包坯发酵到两倍以上大小
6.在表面切上刀口，继续发酵十分钟左右，烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟，取出后，放在晾晒架上晾凉
7.
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