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发布时间:2022-05-01 06:07:16 来源:一个月菜谱
1条,盒装 1盒, 1/2根, 1-2朵,或高汤 300ml,姜泥 少许,盐 适量, 少许
1、将香菇切丝、红萝卜磨成泥后备用。
2、取锅先加橄榄油,再放入红萝卜泥以小火炒约1分钟。
3、加入高汤、姜泥、豆腐煮开。
4、续入丝瓜、香菇丝,并盖上锅盖,用中火焖煮约5-10分钟。
5、待丝瓜熟软后,加入盐和少许黑胡椒后即可拌匀上桌。