苹果果酱的做法_苹果果酱的家常做法_苹果果酱怎么做_面包机食谱

原料：苹果三个   去皮去核后大约300g  水  200ml     糖  300g   柠檬  一个 

做法：

1、  苹果清洗干净，切小块。

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2、  料理机加苹果块和水，打碎苹果成泥状。

3、  将柠檬寄出汁，过滤备用。

4、  将苹泥果、糖，柠檬汁，加入面包机内，开启果酱功能。

5、  等待一个程序结束，即可，如果果酱还不够粘稠可以再次开启果酱功能。

 

小贴士：

1、苹果泥也可以先用锅煮一煮，将水分蒸发掉一些。

2、果酱中的糖量不建议减少，糖不仅有助于产生果胶也是很好的防腐剂。

3、一个果酱程序后发现不够粘稠，可再次开启果酱功能。

4、装果酱的瓶子事先用开水烫一下。另外，放冰箱冷冻保存的时间能够很长。