香煎虾的做法_香煎虾的家常做法_香煎虾怎么做_

1.选大小差不多的虾15个。

2.用剪刀剪掉虾须，虾枪，虾爪。

3.炒锅加水加热。

4.入处理过的虾，加入盐。开过后撇沫捞出控水。

5.炒锅点火，加入适量的油加热。

6.入焯过水的虾，改中火慢慢地煎。

7.边煎变均匀地洒盐，味精，胡椒粉，糖。使其均匀地包裹住虾。待虾煎至两面金黄即可。

8.装盘即可。