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1.

将苹果洗净备好。

2.

将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。

3.

苹果去核切成小块。

4.

在瓶子中倒入一层冰糖。

5.

放入苹果。留1/4。

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再放一层冰糖。

7.

倒入白醋，漫过苹果。

8.

顶部少留一点空隙。

9.

密封盖盖子。在阴凉通风处放3个月以上。