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芝心酒藏奶酥的做法_芝心酒藏奶酥怎么做_芝心酒藏奶酥的家常做法_我菜我意【心食谱】

200公克,90公克,1颗,240公克,20公克,奶油夹酱适量

1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,再加入过筛的中筋面粉、奶粉一起拌匀,即为面煳。

3.将作法2的面煳装入塑胶袋中,放入冰箱冷藏至变硬。

4.使用模型将冰硬的面煳压成片状,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟。

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5.烤好的饼干待凉后,在上下两片饼干中间夹入香槟葡萄奶油夹心酱即完成。

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