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老干妈煮豆角玉米功效：明目，抗衰老，润肠，防癌，健脑，减肥瘦身，降压。

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茄子500克。火锅红油2大匙，老干妈辣酱1大匙。水淀粉30克，清汤(也可用清水代替)100克，葱末5克，大蒜片5克，大料2粒、生抽1小匙，料酒1小匙，盐适量，鸡精少许，白糖少许，香菜适量。 最常吃凉皮凉面凉拌菜。少了辣油就不够味儿。 一瓶老干妈见了底，那就自己动手做起来吧， 保证比外面卖的香，辣，够劲儿。

等肉炖至熟烂，加入适量白糖，再加入一大勺的老干妈豆豉酱调味，加了豆豉酱的肉有一种特别的味道，很香，而且豆豉很咸，可以不用加盐或少加一点点盐就可以了。 老干妈粉条肉的做法

红北京#!专业癫痫医院薯粉(提前泡软)、、花生碎、榨菜、、葱末、香葱末、盐、味精、糖、郫县豆瓣、蒜泥、老干妈酱、生抽、醋、、香油。 辅料：葱适量，姜适量，盐适量，老干妈油辣子适量。