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发布时间：2022-05-01 05:55:01
韭菜清洗干净，控干水，切成寸段。
鸡蛋打散，加少许盐。搅匀。
北京著名癫痫专科医院">锅中倒油，烧热后倒入鸡蛋，膨起后翻过来。切碎，倒入碗中。
锅中再加少许油，倒入韭菜，加少许盐，翻炒一分钟，倒入鸡蛋。
好，出锅。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
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