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发布时间:2022-05-01 06:08:04
使猪油保持清香与鲜味:炼猪油后,趁油尚未冷凝时,每5克油加5克糖,能使猪油长期保持清香和鲜味。 打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的,若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好;鸡蛋别煮太老,最好是蛋黄是生的,称为糖心蛋。
使猪油保持清香与鲜味:炼猪油后,趁油尚未冷凝时,每5克油加5克糖,能使猪油长期保持清香和鲜味。 用盐腌制的、、咸鱼,不容易变质。家庭炼猪油时,放入一些盐,可以存放比较长的时间,吃起来没有变质而睡眠癫痫如何治疗产生的哈喇味。调浆糊时,加入一些盐,就不容易腐败。