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发布时间：2022-05-01 06:08:08 来源:一个月菜谱
鸡肉切块洗净(我会去除多余的脂肪、碎骨及血块)P.S.多余的脂肪可留起来炒菜用
川烫鸡肉再用活水快速洗去脏沫，川烫过久会流失肉本身的甜味
另取一锅水加入以洗净的红枣、枸杞、黄耆，开中火煮滚，水滚后放入鸡肉待滚转中小火滚20分钟
放入猴全国知名癫痫病医院头菇(用手撕小块)、米酒滚起即可关火
关火后，放入蛤蛎P.S.我用的是免煮锅，所以会持续加热，不用担心不熟
食用前，是个人喜好加入盐巴即可
