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发布时间:2022-05-01 06:08:06
导语:青口鲜甜,提升它的特点有不同的烹煮手法,这次推荐以辣椒和蒜油配搭青口,醒胃可口。材料: 新鲜青口500克,蒜头80克,辣椒干、泰椒、红椒5克,柠檬汁和鱼露各少许,花生油、麻油各适量。做法:洗净青口的外壳,沥干水分备用;拍碎蒜头后以适量热油煮至金黄色备...
青口鲜甜,提升它的特点有不同的烹煮手法,这次推荐以辣椒和蒜油配搭青口,醒胃可口。
材料: 新鲜青口500克,蒜头80克,辣椒干、泰椒、红椒5克,柠檬汁和鱼露各少许,花生油、麻油各适量。
做法:洗净青口的外壳,沥干水分备用;拍碎蒜头后以适量热油煮至金黄色备用,三种辣椒分别切碎备用。接着开锅下蒜油,放西宁去哪看癫痫最好入三种辣椒碎爆炒,加入青口大火炒至香气溢出,添加少许柠檬汁和鱼露,之后加入刚才煮香的拍蒜,盖上锅盖焗至青口全部开口,加入少许麻油即成。
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