素炒有机菜花的做法_怎么做素炒有机菜花_如何做素炒有机菜花

春季新鲜蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为春季不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面生活服务顶峰网饮食频道简要介绍几种春季不同体质类型人选择蔬菜的禁忌。俗话说：天热食苦，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的苦味食物有苦瓜、苦菜、等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

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