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  松香小笼虾的做法简单是里的常见菜,但怎么做松香小笼虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道松香小笼虾吧

  松针中蕴藏的香气与联姻后,虽然看似平淡无奇,但如此的变化令人食后长春治疗癫痫哪家好充满惊喜与期待。

  松香小笼虾的用料

  基围虾(又名沙虾) 500g松针 250g生抽 3汤匙(45ml)香醋 1汤匙(15ml)姜末 1茶匙(5g)香葱碎 1茶匙(5g)绍酒 1汤武汉哪里治疗癫痫病好匙(15ml)盐 1茶匙(5g)

  如何做松香小笼虾

  基围虾用清水冲洗干净,从虾的尾部往前数第2个关节处,用牙签插入,再轻轻一挑,即可将虾线挑出,这样可保持基围虾的完整美观。 在基围治癫痫病那家医院好虾中调入盐和绍酒,混合均匀后腌制10分钟。

  松针用清水冲洗干净,再沥干水分放入蒸笼中待用。 小碟中调入生抽和香醋,混合均匀制成调味汁。 将基围虾放在松针上,撒入姜末和香葱碎,再盖严上盖,大火蒸制5分钟。成都好的癫痫病医院 最后将基围虾取出,剥外皮,配调味汁蘸食。

  基围虾大小会影响蒸制的时间,所以如果选购的基围虾个头较大,可相对将蒸制时间加长,并且在蒸制过程中不可打开上盖,以免虾肉口感变差。

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