虾仁鲜豆腐的做法_怎么做虾仁鲜豆腐_如何做虾仁鲜豆腐

　　鲜的做法简单是里的常见菜，但怎么做虾仁鲜豆腐最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道虾仁鲜豆腐吧

　　菜系及功效： 学龄前儿童食谱 工艺：原炖

　　虾仁鲜豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克,虾仁200克

　　辅料：80克

　　调料：姜8克,油60克,盐12克,白砂糖10克,淀粉()25克,香油10克,黄酒10克

　　虾仁鲜豆腐的做法：哈尔滨专业癫痫病中医院>

　　1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。

　　2.取一盘子，加入色拉油、葱花（切花）、姜（切末）末，高火爆香2分钟。

　　3.将色拉油倒入豆腐内，再加入虾仁、石家庄哪里癫痫治的好小蚕豆及盐、白糖，加盖中高火9分钟。

　　4.随即将淀粉15克加冷开水拌匀，倒入汤汁中勾芡，淋上油即成。

　　虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如、、、等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

　　蚕豆：蚕豆不宜与同食。