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发布时间:2022-05-01 06:08:56
本食谱来自【九儿姑娘】老师分享的红烧的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。
秋雨绵绵,气温大幅下降,感觉浑身软绵绵,在这个季节吃什么捏?哈哈,当然还是秋冬进补好物羊肉啦!温补脾胃、肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目,羊肉的好处不要太多哟!来,跟着宝宝学这道秋冬进补靓菜-红烧羊肉。
主料:羊肋条肉500g,白萝卜300g
辅料:红99火锅底料200g,白酒30g,葱段20g,姜20g
石家庄哪里治疗癫痫病好1. 将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。
2. 放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约2分钟,随即捞出放清水中洗净。
3. 洗净切成片。
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4. 炒锅上火,倒油烧热,放入葱段姜片,煸炒出香味,再放入红99火锅底料稍微炒一会。
5. 将羊肉放入锅中翻炒2分钟,再放入盖过羊肉一指高的开水,焖煮一个小时,再放入萝卜,酱油,煸炒呈红色即成。
羊肉大块焯水更能保持羊肉的营养成分; 用肥羊肉榨出来的油再用来烧羊肉,羊肉的香味更加浓郁可口;煮制时放数个或一些萝卜、、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。
学习【九儿姑娘】老师分享的食谱――《怎么做红烧羊肉好吃》以后,你学会了红烧羊肉最正宗的做法吗?