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发布时间：2022-05-01 06:09:20 来源:一个月菜谱
备料：番茄切四等份，虾子剥壳并抽出肠泥，蛤蜊吐沙，切葱花、蒜末及洋葱切丁
炼虾汤：中火放洋葱丁及2/3的蒜末爆香后加虾头大火干煎，待虾头红了香气出来后加半碗水，转中火滚一分钟后关火
汤：将剩下的1/3蒜末爆起锅前加入虾子、蛤蜊煮至熟透，最后加入葱花及少许盐巴调味即可
