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发布时间:2022-05-01 06:17:00
[材料]:(1人份)100克、1/4杯、碎粒60克、少许、1粒
[料]:11/2茶匙、糖2汤匙、50毫升、50毫升
1. 西米浸水1小时,沥干水份,用滚水煮至透明,备用。
2. 芋头切小件,隔水蒸熟,捣烂成茸,加入栗子碎粒及西米拌匀。
3. 将吉士粉料拌匀加入2的材料中拌匀,放上已载水的焗盘上,放入焗炉大火焗10分钟
即可。
[烹调心得]:焗布甸上热水北京去哪治疗癫痫病好来焗,使受热均匀,效果好。糖的分量随自己口味调校。
[制作时间]:15分钟