【爸妈随笔】“礼上往来”亲子乐园

1. 先将胸脯肉切成小方块，准备腌制肉，块、淀粉、盐、酱油放入一起搅拌(添加酱油颜色好看味道也很好)

2. 腌制肉之后再准备其他材料，，切成和鸡肉块一般大小！切成大两倍的块！葱姜蒜切成碎末！取适量淀粉勾兑水留着最后勾芡用！

3. 热油，油稍微多点，将裹淀粉的鸡丁放入锅中炒，大火，炒的外焦里嫩，5分熟就可以。将炒好的鸡丁装盘子备用。江西哪治癫痫病#!好p>

4. 热油，葱姜蒜爆锅，稍微炒几下加入小干辣椒碎，再加入胡块，块，翻炒一会加入青椒，加盐，再加入炒好的鸡丁一起炒，糖和醋适量加入。3，4分钟之后加入之前勾好芡！加入鸡精，收汁！

5. 完美的就OK啦！

1. 把鸡腿切成鸡丁，（腌制）把鸡丁放淀粉少许盐和蛋清抓匀，滑油（把腌好的鸡丁，放入热油锅里过一下）捞出控油，拉萨哪里看癫痫看的好锅中放油，油热放花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、姜炒香后放糖、醋、老抽翻炒均匀放鸡丁葱段，勾芡，放米超均匀即可。

2. 成品

3. 成品