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发布时间:2022-05-01 05:55:20
1. 鲜活鱼宰杀,收拾干净,斩成小件。
2. 加入食盐和米酒,拌入小葱和生姜,拌匀腌制几分钟。
3. 盖上盖子,放入微波炉中。请选择带有通气孔的盖子,如果没有通气孔,请不要盖严实,留点缝通气。【这款美的M1-L237A微波炉,采用上下拉门设计,显得很高端。】
4. 选择高火。【美的M1-L237A微波炉,连续按一次火力选择按键,就调到高火档位,设计很人性化。】
5. 叮五分钟。【美的M1-L237A微波炉,时间档位上有10秒,1分、2分和5分档位,可以直接选择5分按键,快捷方便。】
6. 出炉后淋上酱油即可。
1.将的鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,将内脏取出,在鱼身两侧各斜切4刀。
2.将鱼由腹部摊开成一片,摆放在蒸盘上。
3.等水烧开后,将鱼放入蒸笼内,用大火蒸约10分钟。
4.将香菜茎末、小辣椒末、蒜末及所有调味料放入碗中加以搅拌均匀。
5.等鱼熟后取出,将香菜叶覆盖在鱼背上,再将调好的调味料均匀淋洒在香菜叶上即可