海参炖猪蹄的做法_怎么做海参炖猪蹄_如何做海参炖猪蹄

　　怎么做瘦肉炒云南小瓜好吃?学做瘦肉炒云南小瓜需要哪些食材?家常美食网为您提供瘦肉炒云南小瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瘦肉炒云南小瓜!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：1-2人

　　在超市看到这个云南小瓜很鲜嫩，个头不大但是很新鲜，而且特别的嫩，心想买回来炒肉吃，肯定特别好吃，云南小瓜有润泽肌肤的作用。还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，跟肉类一起炒比较香~

　　1.云南小瓜洗净后切薄片。

　　2.瘦肉切丝后放入适量胡椒粉和老抽淀粉搅拌均匀。

　　3.锅中热油爆香葱花姜丝后把肉丝倒入翻炒。

　　4.翻炒至肉丝变白后倒入适量生抽。

　　5.把云南小瓜倒入翻炒。

　　6.云南小瓜变软后加入适量盐。

　　7.滴入适量生抽提鲜。

　　8.加入适量切碎的蒜米提香翻炒均匀断生。

　　1.云南小瓜很容易熟，炒至时间不要太久，炒过了营养会流失，味道也不好。
　　2.最后加点蒜米比较提香。