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怎么做香煎好吃？学做香煎三文鱼需要哪些食材？家常美食网更料理日记老师教你轻松做出好吃好看的香煎三文鱼。

本食谱来自【更料理日记】老师分享的香煎三文鱼的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃有助于改善症状。

朋友自琼海回，带回了胡椒粉和一个小小的研磨器，好可爱的小礼物，当下就决定了，现磨胡椒，香煎三文鱼。于是，这个清晨，厨房里就弥漫开了黑胡椒和三文鱼的芳香。

主料：三文鱼，黑胡椒，，圣女果，苦苣，紫甘蓝，海鲜酱油，油醋汁，盐

1. 朋友自琼海回，带回了琼海的胡椒，盒子里还有一个小小的研磨器，很可爱，蛮喜欢，决定来做香煎三文鱼。

2. 将三文鱼清洗一下用厨房用纸拭干水分，刷上海鲜酱油，撒盐，稍稍腌制一下

3. 柠檬切片

4. 紫甘蓝切条，苦苣掰碎，圣女果切半摆盘，淋上油醋汁，柠檬片摆盘

5. 平底锅烧热，无需抹油，直接放入三文鱼小火慢煎，三文鱼会慢慢渗出油脂

6. 煎至两面金黄

7. 撒上黑胡椒碎，摆盘。抵挡不住的香煎诱惑，为你的早餐提供满满的能量。

大家在烹饪香煎三文鱼的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。