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莴笋烧排骨的家常做法图解教程

1.蒜苗洗净切段

2.猪肝洗净切片,泡在水中,(泡30分钟,中间换几次水)

3.锅中放油,放入猪肝煸炒

4.猪肝变色放入适量的料酒

5.炒好的猪肝盛出备用

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6.锅中放油,放入蒜苗翻炒

7.放入适量的老抽

8.放入适量的盐

9.炒到蒜苗变软,放入炒好的猪肝一起翻炒

10.放入适量的糖

11.翻炒均匀即可出锅装盘

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