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发布时间:2022-05-01 06:19:19 来源:一个月菜谱
1.准备食材。
2.锅中放少许油,炒香葱姜蒜片。
3.加入去皮切成薄片的丝瓜略炒。
4.当丝瓜变得略透亮时,加入虾皮一起略炒。
5.加入适量水大火烧开。
6.将鸡蛋打散,均匀的浇在汤汁中。
7.蛋花浮起时,关火,加盐调味。
8.加入适量香菜调味。(可不加)
9.再加入少许芝麻油调味。