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由于嘌呤部分来自于食物，因此除了通过药物促进尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，还要配合低嘌呤饮食。患者的饮食原则包括：控制体重，避免过重；避免；适当补充素E;多吃碱性食物，尤其是蔬菜汁、盐番茄汁；补充大量水分，以促进尿酸排出体外，预防。这里介绍一个偏方，对痛风也有一定的缓解作用。

具体为：准备丝瓜150克、绿茶5克或茶包、葱1根、盐适量。丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；葱洗净，切段备用；锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效，不宜空腹或饭后饮用，患者及经期女性慎饮。

现代营养学、药理学研究表明，丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，同时具有抗炎、镇痛、利尿的作用。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用。

咖啡碱可刺激肾脏，促使迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留。因此，丝瓜茶汤具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可作为痛风患者的辅助药膳。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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近年来，随着人们生活水平的迅速提高和各种动物性食物在饮食结构中的比重不断增加，痛风的发病率不断增高，已经发展成为中老年男性的常见病。

如今越来越多的人正在遭受痛风的困扰。痛风源于体内嘌呤代谢出现问题，以致尿酸生成过多。尿酸不能完全排出时，就会有过多的尿酸盐沉积于血液和组……

除了用药物治疗痛风，还要注意饮食，比如要适当控制海鲜类食物的进食量，同时应多吃碱性食物，如醋、新鲜蔬菜、瓜果等。因为碱性食物可以减低、平……

痛风病专家介绍，数据显示，目前患痛风的人越来越多，造成这种状况的主要原因是，不正确的饮食习惯很容易导致体内血尿酸升高，从而诱发痛风，所以……

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